fbpx
האתר בשיפוצים, נתראה בקרוב
סה"כ לתשלום: {{Total-P}} (לפני מע"מ)

העגלה שלך ריקה כרגע.

מתכון ללביבות בטטה וחרדל

לביבות בטטה וחרדל

1 בצל קצוץ דק

1 תפו"א מגורר

2 בטטות מגוררות

4 כפות פירורי לחם (ניתן להמיר לקמח לל"ג)

2 ביצים

2 כפות חרדל דיז'ון גרגירים

מלח, פלפל

*אפשר להוסיף גם גזר מגורר ונקניק יבש קצוץ

אופן ההכנה:

מערבבים את כל המרכיבים היטב, נותנים לתערובת לנח כ-10 דק'

במחבת מחממים שמן (גובה השמן צריך להגיע עד למחצית מגובה הלביבות).

יוצרים מהתערובת צורות של קציצות וסוחטים את הנוזלים.

מטגנים את הלביבות, 4-5 דקות מכל צד עד להזהבה.

אפשר להגיש עם מעט שמנת חמוצה, יוגורט בתוספת עירית או פטרוזיליה קצוצה

 

בתאבון

שף יוסי שטרית

דלג לתוכןכפתור לפתיחת תפריט נגישותHandicapped logo whiteHandicapped logo black

תפריט נגישות

הצהרת נגישות