fbpx
סה"כ לתשלום: {{Total-P}} (לפני מע"מ)

העגלה שלך ריקה כרגע.

מתכון לחמוצים

החומרים:
לחתוך ירקות שאוהבים כגון:
כרובית, גזרים, כרוב, פלפל אדום, קולורבי, פלפל חריף
לתיבול:
שמיר
6 שיני שום
4 כוסות מים
3 עלי דפנה
כוס חומץ
4 כפיות מלח
1 כפית קארי
6 גרגירי פלפל אנגלי

אופן ההכנה

מסדרים בצנצנת גדולה את כל הירקות.
מחממים סיר עם מים, קארי, מלח, ומביאים לרתיחה. מוסיפים את החומץ ושאר המרכיבים ויוצקים את הנוזל לצנצנת הירקות חשוב עד כיסוי מלא, מחכים שהנוזל יתקרר ורק אז סוגרים את הצנצנת.

מניחים במקום מוצל ל-3-4 ימים.

 

בתאבון
שף יוסי שטרית

דלג לתוכןכפתור לפתיחת תפריט נגישותHandicapped logo whiteHandicapped logo black

תפריט נגישות

הצהרת נגישות