טיפ לשמירה על עגבניה

אם קניתם עגבניות ירוקות ואתם רוצים להבשיל אותן מהר, שימו אותן בשקית נייר חומה ואחסנו במקום חשוך למשך יממה (לא במקרר!).

לחילופין, שימו בקערה מכוסה שבתוכה שוכן לו גם תפוח עץ אחד. התפוח משחרר גז אתילן שמעודד הבשלה.

אור השמש לא גורם לעגבניות שכבר נקטפו, להבשיל.